前陣子阿財說要吃什麼『義大利肉醬麵』
後來我就在網路上找一些食譜
然後星期日晚上就照做看看
我覺得味道還蠻不錯的耶
如果你也喜歡吃
可以參考看看喔~~~
（這是我自己的方法）
【義大利肉醬麵】
材料：
◎義大利麵醬 1罐 （我用的是Hunt’s這個牌子）
◎義大利麵 1包 （我喜歡吃細麵，口感比較好）
◎豬絞肉 1盒 （一般超市賣的）
◎洋蔥1個 （中型大小）
◎蕃茄1個（拳頭大）
◎月桂葉 數片（超市買的到）
◎義大利香料 （超市買的到）
◎鹽
◎番茄醬
作法：
1.將洋蔥、蕃茄切成小丁
2.熱鍋後加3匙油
3.放入洋蔥炒至快透明，並加入月桂葉一起炒
4.放入絞肉，一直翻炒到肉變色（熟了）
5.然後再加入義大利醬、蕃茄、以及幾片月桂葉再炒一下
6.最後加入少許的鹽和番茄醬、及義大利香料翻炒
7.煮到醬汁有一點收乾即可
我覺得還蠻不錯吃的耶
而且作起來很簡單
成本也很便宜喔
